Wednesday, 28 December 2016

Monday, 26 December 2016

Nobar Liga Inggris di Boxing Day!

Pecinta bola, malam ini nobar yuk di Martabak Factory! Datanglah lebih awal dan tentukan mau nonton tim favoritmu. Nobar gak seru tanpa martabak!

Sunday, 25 December 2016

Selamat Natal!

Martabak Factory mengucapkan Selamat Natal bagi yang merayakan dan Selamat Berlibur. Semoga semua orang bergembira di hari Natal ini. Kami tetap buka seperti biasa mulai pk 16.00.

Saturday, 24 December 2016

Martabak Factory di Kompas TV


Saksikan liputan Martabak Factory di Kompas TV untuk acara Jalan-Jalan Kuliner!
Terima kasih Kompas TV dan Zomato!


Friday, 23 December 2016

Martabak edisi Natal!




Ho ho ho! Dalam rangka menyambut Natal & Tahun Baru, hari ini MF merilis Martabak Natal hingga 1 Januari 2017 nanti. Rayakan Natal bersama keluarga dengan martabak edisi spesial ini.
Harganya hanya Rp 85,000, bisa dipesan via GoFood atau GrabFood (isi kolom pesanan secara manual). Khusus untuk yang berada di area Tebet, Pancoran, Menteng Atas, Atahir dan Kebon Baru, kami juga menyediakan free delivery.
Hubungi kami di: (021) 837-89624 atau 0812-8800-1095.

Monday, 12 December 2016

Nobar Timnas Indonesia di Final AFF Suzuki Cup 2016

Mari kita dukung timnas Indonesia di ajang AFF Suzuki Cup 2016 melawan Thailand, dengan nobar di Martabak Factory, Jl Tebet Utara I no. 50C, Tebet, Jaksel.

Jadwal Nobar adalah sebagai berikut:
Leg 1: Rabu, 14 Des 2016 pk 17.00 - 20.00
Leg 2: Sabtu, 17 Des 2016 pk 17.00 - 20.00

Viva Indonesia!

Tuesday, 6 December 2016

Martabak Rainbow, Menu Baru di bulan Desember!

Martabak Grande Rainbow

Martabak Rainbow! Martabak dengan coklat rasa buah: Anggur, Blueberry, Mint, Jeruk dan Rapsberry. Tersedia dengan 2 ukuran: Grande (28cm) seharga Rp 65,000 & Mini (12cm) seharga Rp 17,000. 

Siap dirilis hari Rabu, 7 Desember 2016 di Martabak Factory, Jl. Tebet Utara I no. 50C, Tebet, Jaksel. Kamu juga bisa pesan via GoFood & GrabFood. 

Simak video pembuatannya ya!


Tuesday, 22 November 2016

Gratis Saus Keju!


Hello Cheeselover! Dapatkan tambahan saus keju GRATIS jika kamu memesan sosis sapi, ayam, bakso, dan iga di Martabak Factory! Promo ini hanya berlaku untuk makan di tempat dan selama tgl 24 - 27 November 2016.

Setelah itu akan berlaku harga normal Rp 2000 untuk setiap tambahan saus keju.

Wednesday, 16 November 2016

Gratis Mie Melayang Saiko!

Wahai Spicy Lover, berani menerima tantangan ini? Menghabiskan Mie Melayang Saiko yang terdiri dari 25 cabe hanya dalam waktu 5 menit?!

Persyaratan ikut tantangannya simpel banget: 
1.    Follow IG @martabakfactory
2. Selfie dengan Mie, lalu upload di IG dan tag         @martabakfactory
     
Tantangan Mie Saiko gratis ini hanya berlaku tgl 17-23 November 2016. Foto selfie kamu akan dilombakan untuk memperebutkan voucher senilai Rp 250,000 untuk 4 orang pemenang. Pengumuman pemenang akan dilaksanakan tanggal 3 Desember 2016.

Berani???!!!




Menu Serba Mozzarella

Buat kamu-kamu pecinta keju Mozzarella harus cobain menu-menu baru Martabak Factory seperti Martabak Noodle Mozza dan Roti Bakar Mozza with Egg. Dijamin ketagihan!

NoBar edisi 5 November 2016

Tanggal 5 November ini banyak sekali nobar sepakbola di Martabak Factory. Lebih seru kalau nonton rame-rame dan makan nya pun rame-rame. Kini ada French Fries XL dan Platter XL untuk 4 orang.

Paket Happy Hour edisi Akhir Tahun 2016

Mulai 1 November, Paket Happy Hour diganti menunya menjadi:
Paket Happy 1:  Kopi Daerah + Martabak Mini Cheese Oreo
Paket Happy 2: Nasi Ayam Penyet + Es Teh Manis

Masing-masing paket seharga Rp 18,000 dan berlaku untuk makan di tempat dari pk 16.00 hingga 19.00.

NoBar Arsenal & MU di MF Tebet

Para pecinta bola, yuk merapat ke Martabak Factory Tebet! Kami adakan Nobar pada hari Sabtu & Minggu malam. Ajak teman-temanmu dan pesan French Fries XL untuk dimakan rame-rame! Untuk booking tempat, silakan hubungi: 0812-8800-1095#nobar #weekendseru

Kisah si Manis Bernama Martabak


Martabak manis merupakan makanan asli Nusantara. Pertama kali muncul di kota Sungailiat, Pulau Bangka pada akhir abad 19. Kota ini sampai sekarang terkenal dengan kekayaan kulinernya. Ketika itu banyak perantau dari Tiongkok yang datang untuk bekerja di pertambangan timah. Selain di pertambangan, ada juga yang akhirnya bercocok tanam dan berbisnis kuliner.

Salah satu pendatang Tionghoa tersebut lalu membuat kue dari adonan terigu dan telur yang dipanggang dalam loyang berbentuk bundar. Setelah mengembang, kue itu kemudian ditaburi gula pasir dan wijen. Ternyata, kue itu disukai banyak orang dan dinamai Hok Lo Pan yang artinya kue orang Hok Lo. Hok Lo sendiri adalah salah satu suku bangsa Tiongkok.

Martabak Factory Beraksi di Resepsi Pernikahan


Pada tanggal 17 September lalu, kami mendapat kepercayaan untuk menyajikan martabak dalam sebuah resepsi pernikahan pasangan Bapak Taurus dan Ibu Renita di kawasan Kuningan, Jakarta. Kami membagikan Martabak Nutella Cheese dan Martabak ChocoBana untuk undangan sebanyak 450-500 orang.

Hadirnya stand martabak dalam sebuah resepsi tentu saja menarik perhatian para undangan yang kemudian antri untuk mendapatkan sepotong martabak.
 

Paket Happy selama Happy Hour


Hello guys! Nikmati Paket Happy selama Happy Hour (pk 16.00 - 19.00) seharga hanya Rp 18.000 saja! Kapan lagi kamu bisa cobain aneka jenis kopi daerah Indonesia dengan bonus Martabak Mini Choco Cheese?! Juga Mie Rebus khas Martabak Factory dengan Es Teh Manis gratis!

Promo ini hanya berlaku untuk makan di tempat, yakni di Martabak Factory Tebet, Jl. Tebet Utara I no. 50C, Jakarta Selatan. Mampir ya, gan!

Martabak Factory di Net TV!


Terima kasih untuk Mas Peppy dan Net TV sudah meliput Martabak Factory Tebet untuk acara OK FOOD. Mas Peppy kocak banget! Martabak yang disajikan adalah Martabak Grande Mix 16 dan Martabak Grande Pokeball. Tayangan tentang Martabak Factory dimulai di menit ke 8. Check it out!

Selamat Idul Adha!

 
Martabak Factory mengucapkan selamat Idul Adha 1437H kepada teman-teman! 
Khusus untuk cabang Tebet, kami tutup selama 2 hari, tgl 12-13 September 2016.
Namun untuk cabang Melawai, kami tetap buka. Kunjungi kami di Food Fighters, Jl Melawai IV no. 7. Atau bisa pesan martabak kami melalui GoFood ataupun GrabFood.

Selamat berlibur dan berkumpul bersama keluarga!

Martabak Mix 10 buat Rame-Rame!


Cobain martabak terbaru kami, Martabak Grande Mix 10! Toppingnya seru banget: Silverqueen, Kitkat GreenTea, Keju ChaCha, Caramel Banana, Ovomaltine, Coklat Kacang, Meises Merah, Oreo, Keju & Nutella Marshmallow! 

Selama periode 5 - 11 September 2016, nikmati diskon 50% hanya untuk makan di tempat di 2 cabang kami:
1. Tebet: Jl. Tebet Utara I no. 50C, Jaksel
2. Melawai: Food Fighters, Jl, Melawai IV no. 7, Jaksel.

Promo Kemerdekaan: Diskon Sesuai Usia

Dalam rangka HUT Kemerdekaan RI, nikmati promo "Diskon Sesuai Usia" di Martabak Factory Tebet hingga 31 Agustus 2016! Promo ini hanya berlaku untuk makan di tempat & menu Martabak+Makanan saja. Syaratnya mudah,cukup follow akun Instagram dan/atau Facebook kami.

See you there!

Martabak Factory di Trans 7


Terima kasih buat Trans 7 yang sudah meliput Martabak Factory Tebet untuk tayangan "Doeloe Sekarang - Di Balik Kesempurnaan" pada tanggal 1 Agustus lalu. Kali ini kami membuat martabak khusus dengan 10 topping sesuai permintaan Trans 7.

Martabak Pokeball! Catch it today!

Halo, para pemain Pokemon Go! Tangkap Martabak Pokeball di Martabak Factory Tebet & Melawai mulai hari ini. Nikmati promo Gratis Martabak MINI Pokeball atau Diskon 10% untuk Martabak GRANDE Pokeball. Harus pilih salah satu dan hanya untuk makan di tempat ya.

Syaratnya adalah:
1. Tunjukkan aplikasi Pokemon Go
2. Follow Instagram atau Facebook @martabakfactory
3. Upload foto dirimu atau martabak Pokeball & tag kami di Instagram.
Foto terbaik dan terfavorit akan mendapatkan voucher Rp 500ribu, diumumkan tanggal 3 Agustus 2016.

Promo ini berlaku hingga 31 Juli 2016.



Promo untuk Pelajar & Mahasiswa

Halo anak nongkrong Tebet! Mulai minggu ini, Martabak Factory Tebet memberikan promo diskon untuk pelajar dan mahasiswa untuk transaksi Senin hingga Kamis.

Caranya mudah, yakni:
1. Tunjukkan kartu pelajar / mahasiswa
2. Follow Instagram @martabakfactory
3. Upload foto kamu/menu & tag #martabakfactory

Promo ini TIDAK berlaku untuk:
1. Take away & delivery
2. Menu paket, minuman & shisha.

Yuk mari ke Martabak Factory Tebet!

Selamat Idul Fitri 1437H

Keluarga Martabak Factory mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri 1437H, mohon maaf lahir dan batin. Cabang Tebet akan tutup sementara tgl 5-14 Juli 2016. Sedangkan Melawai tutup tgl 5-10 Juli 2016.

Jadi jadwal buka kami adalah sebagai berikut:
Melawai: Senin, 11 Juli 2016
Tebet: Jumat, 15 Juli 2016

Demikian pemberitahuan kami. Selamat berlibur dan berkumpul bersama keluarga!

3 Tempat Berburu Martabak Hits di Jakarta

Saat ini di Jakarta banyak yang berlomba-lomba menjual martabak dengan aneka macam rasa. Mulai dari rasa green tea, ovomaltine, skippy, toblerone, red velvet, dan rasa lainnya yang pas di lidah pecinta kuliner, khususnya anak muda.

Di Indonesia makanan jenis martabak sudah nggak asing lagi. Nama martabak sendiri, berasal dari bahasa Arab yang ‘berlipat.’ Dan, makanan manis ini sering ditemukan di Arab Saudi, Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Brunei. Tergantung lokasi negaranya, maka martabak diciptakan sesuai selera lidah negara setempat.
Di Indonesia, ada dua jenis martabak, yaitu martabak asin yang dibuat dari bahan dasar telur ayam atau bebek, serta martabak manis yang berbahan dasar tepung bercampur gula, dan biasanya ditaburi aneka topping.

Martabak Factory di Aplikasi GrabFood!

Kabar gembira buat kamu-kamu yang ada di Tebet, Kuningan, Mampang, Gatsu hingga Manggarai. Kini Martabak Factory bekerja sama dengan GRAB yang baru saja merilis GRABFOOD untuk delivery dalam radius 5km dari lokasi kami di Tebet.

Keuntungannya adalah waktu delivery lebih cepat sehingga martabak pun masih hangat ketika sampai ke tangan kamu. Jadi buka aplikasi GRAB kamu dan pesan martabak MF!

Buka Bersama di Martabak Factory Tebet



Hai teman-teman! Bulan Ramadhan selain menjadi momen untuk berpuasa dan mendekatkan diri pada Allah SWT, juga menjadi momen silaturahmi dengan teman-teman lama atau sahabat yang kini sulit ditemui.

Martabak Factory Tebet dapat menjadi tempat berkumpul dan berbuka puasa bersama yang asyik dan lengkap. Kami menyajikan tajil gratis dan menu khusus berbuka dari harga Rp 25ribu hingga Rp 35 ribu. Setelah berbuka puasa, kalian pun bisa bercengkrama mengenang masa lalu dan membicarakan kabar terkini sambil menikmati martabak sebagai makanan penutup.

Kontak kami di nomor 021-83789624 atau email kami di martabakfactory@gmail.com untuk reservasi.

See you there in Martabak Factory Tebet!

Menghias Martabak bersama Siswa SMP Nasional Plus BPK Penabur Sentul City

Selasa, 14 Juni 2016 Martabak Factory diundang oleh SMP Nasional Plus BPK Penabur Sentul City untuk menjadi pembicara dalam acara Career Day. Sungguh suatu kehormatan bagi kami untuk dapat berbagi pengetahuan dan pengalaman bersama dengan Bapak Yosua Mesiano (chef), Bapak Iman Subarkah (konsultan manajemen), Bapak Rocky Joseph Pesik (pengusaha) dan Bapak Matthias Indra (arsitek) di depan para siswa.

Untuk menambah keseruan acara, kami pun mengajak murid-murid untuk menghias martabak dan menentukan Harga Perolehan Penjualan (HPP) dari topping yang mereka gunakan. Karena dari HPP, para murid dapat menentukan Harga Jual dan Keuntungan setiap produk. Dengan mengetahui HPP, para murid dapat menerapkannya dalam bisnis mereka kelak.

Diskon 10% untuk Menu Makanan & Martabak


Halo Tebet! Selama periode 8 - 20 Juni 2016, Martabak Factory Tebet akan memberi diskon 10% untuk semua makanan dan martabak. Promo ini tidak berlaku untuk menu minuman dan paket.

Yuk bersilaturahmi di Martabak Factory Tebet!

Tajil Gratis dan Paket Khusus Buka Puasa

Halo anak nongkrong Tebet! Selama Ramadhan kami akan memberikan Tajil gratis dan mengadakan paket khusus untuk berbuka, yang hanya berlaku selama pk 16.00-19.00. 

Kami juga menerima reservasi minimal H-1 untuk memastikan kamu dapat meja. Silakan hubungi kami via WA 0812-8800-1095.

Martabak Gratis untuk Anak Tebet!

Halo anak nongkrong Tebet! Dalam rangka menyambut bulan suci Ramadhan, kami akan membagikan gratis martabak terbaru kami, yakni Martabak Grande SuperFruit dan Martabak Kurma. Promo ini hanya berlaku tanggal 8 - 9 Juni saja.

Syaratnya gampang banget! Ajak teman-temanmu dan follow akun Facebook, Twitter atau Instagram @martabakfactory. Promo ini hanya untuk makan di Martabak Factory Tebet saja.

So, kami tunggu kedatanganmu bersama genk-mu ya!

Menu Baru Martabak Sehat: Martabak SuperFruit & Martabak Kurma

Dalam rangka menyambut bulan puasa, Martabak Factory merilis menu martabak sehat, yakni Martabak Grande Super Fruit dan Martabak Mini Kurma. Martabak kami yang lembut langsung berpadu dengan topping buah segar yang terdiri dari buah strawberry, pisang karamel, kurma, nanas, lengkeng, mangga, kiwi dan buah naga.

Untuk mempromosikan menu martabak sehat ini, kami akan memberikan diskon 20% selama periode 1 - 6 Juni 2016. Adapun harga normal Martabak Grande Superfruit adalah Rp 125.000 dan Martabak Mini Kurma Rp 17.000. Bisa dipesan langsung via GoFood.

Syukuran bersama Anak Yatim di MF Tebet

Pada hari Minggu, 29 Mei 2016, Martabak Factory mengadakan syukuran bersama anak-anak yatim yang tinggal di pinggiran kali Tebet. Kami mengadakan kuis dan membagikan suvenir dan makanan untuk menyenangkan hati mereka.

Acara ini merupakan bagian dari komitmen kami untuk berbagi kepada sesama. Rencananya kami akan mengadakan aktivitas sosial secara berkala sebagai wujud syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa.

Promo Ultah Martabak Factory dapat Binder Keren

Dalam rangka ulang tahun Martabak Factory yang pertama, kami akan membagikan binder keren dari Bantex untuk para pelanggan setia kami. Persyaratannya ada di gambar atas. Persediaan terbatas lho, ayo kunjungi cabang kami di Tebet dan Melawai.

Wow, Martabak "Raksasa" dengan Delapan Isian Berbeda

KOMPAS.com - Tenarnya  makanan-makanan negara asing, tidak membuat  martabak manis  dilupakan oleh masyarakat Indonesia. Martabak manis tetap menjadi “primadona” di lidah pemburu makanan Indonesia. 

Hal itu, membuat para pengusaha kuliner tetap menciptakan inovasi baru untuk menyuguhkan makanan maupun suasana tempat makan yang digelutinya. Seperti Ika Hendrani, pemilik Martabak Factory yang menyediakan martabak dengan bentuk unik namun tetap menghadirkan ciri khas rasa martabaknya.

Martabak Factory, Tawarkan Sensasi Makan Martabak dengan Aneka Topping Seru

JAKARTA, JITUNEWS.COM – Mencari tempat makan enak di kawasan Tebet tidaklah sulit. Sebab, kawasan ini memang tidak hanya terkenal sebagai icon fashion saja, tetapi juga dikenal sebagai salah satu sentra kuliner favorit warga yang ada di bilangan Selatan Jakarta. Hampir di setiap sudut dapat dengan mudah kita temukan jejeran penjaja makanan mulai dari kelas gerobakan hingga berbentuk resto. Namun, dari sekian banyak pilihan tempat makan yang ada, tak ada salahnya bila Anda berkunjung ke kafe yang sedang banyak digandrungi oleh banyak kawula muda. Yap, kafe yang dimaksud adalah Martabak Factory. 

Martabak Factory: Biar Mini Ukurannya, Martabak Di Sini Mantap Toppingnya

Bosan dengan martabak klasik? Coba cicipi Martabak Factory di kawasan Tebet Utara. Di sini martabak dibuat ukuran mini dengan penambahan aneka topping favorit seperti es krim atau green tea. Ada juga martabak asin dengan cita rasa burger dan pizza. Nyam!

Di malam minggu, kawasan Tebet selalu dijejali para pecinta kuliner. Tak ayal arus lalu lintas di sekitarnya seringkali tersendat dan bahkan macet. Ketika berada di tengah kemacetan tersebut, kami mendapati sebuah kafe mungil. Dari luar kafe ini nampak berwarna-warni dan dipadati pengunjung. Penasaran dengannya, akhirnya kami memutuskan melipir.

(Untuk selanjutnya, silakan klik: Food Detik)

Martabak Factory Sajikan Inovasi Martabak Nan Menggoda

JAKARTA - Martabak sedang menjadi kudapan yang kerap dicari oleh masyarakat. Kini, martanak tak hanya berisikan keju, cokelat, ataupun kacang. Tapi, makanan ini sudah memiliki variasi isian yang beragam seperti, toblerone, nutella, ovomaltine, dan masih banyak yang lainnya.

Melihat peluang tersebut, Ika Hendrani lantas membuka sebuah kafe yang menjual martabak versi mini dengan berbagai varian topping yang berbeda dengan martabak lain yang sedang booming saat ini. Meski masih tergolong baru, kafe yang berdiri sejak Februari 2015 ini sudah memiliki pelanggan setia yang mayoritas adalah anak muda dan mahasiswa.

11 Restoran Di TEBET Yang Paling GOKIL Dan Harus Dicoba!

MARTABAK DISINI UNIK BANGET!! Ada variasi rasa yang nggak bisa lo dapetin dimana-mana lagi. Contohnya seperti yang diatas.

Sumber: Qraved

Martabak’ Vendors in War of Flavors

Competition over sweet martabak (pancake) has escalated in the past few years, with old and new vendors experimenting with various fillings, including imported ingredients like Japanese green tea KitKat and Ovomaltine crunchy spread.

The current talk of the town is Martabak Boss, which offers fillings ranging from classic to voguish to outlandish. 

Jayanti and her friend, for example, drove all the way from their houses in Kelapa Gading in North Jakarta to try the flavors of Martabak Boss in Menteng, Central Jakarta. 

Uniknya Sajian Martabak Ala Cafe Di Martabak Factory

Bisnis.com, JAKARTA -- Martabak sudah menjadi jajanan yang tak asing lagi dalam kehidupan sehari-hari. Penyajian martabak manis biasanya dilakukan dengan cara menumpuk dua lapis adonan besar martabak yang di tengahnya telah diisi dengan selai atau bahan yang diinginkan, misalnya cokelat, keju, kacang, dan sebagainya.

Kini, martabak manis tak tampil sekadarnya saja. Dengan sentuhan  kreativitas, martabak manis ternyata bisa disajikan dengan tampilan yang lebih atraktif dan kekinian. Inovasi tersebut telah dilakukan oleh Martabak Factory, sebuah kedai makanan di daerah Tebet Utara yang menjual martabak manis yang tak hanya enak dimakan, tetapi juga indah dipandang dan diabadikan dalam gambar.

Martabak Factory: Buat Kamu yang Ngidam Martabak!

About
Sebelumnya Martabak Factory bernama D’Marco Cafe yang diklaim sebagai cafe martabak pertama di Jakarta. D’Marco Cafe berlokasi di Menteng, Jakarta Pusat. Sejak Februari 2015, sang pendiri, Ika Hendrani mengubah nama menjadi Martabak Factory dan memindahkan lokasi ke kawasan Tebet, Jakarta Selatan.